Comentário do Sommelier

Vinho intenso com tonalidades violetas quando jovem. Aromas de framboesas, frutas vermelhas doces. Corpo médio, com uma certa rusticidade tânica que o caracteriza.

Combina com: Queijos de média e alta cura. Carnes vermelhas, assadas ou grelhadas. Comidas levemente apimentadas e condimentadas, dando espaço para comidas mais gordurosas, como carneiro, alguns cortes suínos e de caça.