Comentário do Sommelier

Desengace de uvas cuidadosamente selecionadas. Suavemente esmagamento. Maceração pelicular por 8 a 10 horas em tanques de aço inoxidável a no máximo 14°C. Fermentação controlada por 14 dias entre 14 e 16°C. Clarificação, filtragem e engarrafamento.

Vinho agradável e fácil de beber, lembrando flores brancas(floral) e um toque de lima e limão. Elaborado com a uva Feteasca Regala, cruzamento natural das castas Grasa e Feteasca Alba, na Romênia. Um branco fresco, bem equilibrado com sabores delicados a uvas frescas e notas florais discretas. Delicioso sozinho a qualquer hora.

Delicioso sozinho a qualquer hora e acompanhando pratos com saladas, carnes brancas e queijos leves